新興梨のご予約・販売

今年もおいしい梨の季節がやってきました。今年は天候にも恵まれ、大きく元気な実をつけてまいりました。

石川と言うとやっぱ魚介類だね～というイメージがありますが、実は果物の生産も盛んなんです。

「石川県って果物も作ってるんですねぇ」なんて声もよく耳にするんですが、その中でも加賀梨は知る人ぞ知る隠れた名産品なんです。

加賀梨のことを小耳に挟んだ梨通の方が、遠方より買い付けに訪れたりしてくれておりましたが、そんなとき、

「こんなにおいしいのに、地元だけの隠れブランドにしておくにはもったいない」

というちょっとした一言から、是非みなさまに加賀梨を知って、味わってもらいたいという気持ちに駆られ、2008年よりウェブ販売をするに至ったわけでございます。

9月の下旬からシーズンを迎える加賀梨「新興」。ザラッとした表面の幸水・豊水に比べつるっとしており、実も一回り大きめ。その大きめの実には果肉がぎっしり、甘い果汁がたっぷり詰まっているのが特長で、甘みと酸味のバランスも絶妙な梨です。日持ちも抜群で、新聞紙などで包み、冷蔵庫で保存すると2月くらい(お届けから約4ヶ月)まで持ちます。全国的には生産が少ない新興ですが、加賀では幸水・豊水に次ぐ人気となっています。その珍しいおいしさを是非！

さて、加賀梨のおいしさの秘密を次でちょっと説明します。

木々、山々に囲まれた水と空気の澄んだ自然の中でのびのびと育てております。また昼夜の寒暖の差もあり、果物がおいしく育つ環境に適しています。

実が小さいときからあえて袋がけせず、お日さまの光をたっぷりと浴びせ果実を甘くします。

できるだけ自然の力を借りて育てました。ミツバチたちが梨の受粉をお手伝いしてくれるように、安全な自然交配環境を維持しております。

草刈りは除草剤を使わずに手作業で行います。作業は大変ですが、これも安心して梨をお届けするためならと思い、そうしております。

梨の害虫であるシンクイ虫の成虫などの蛾が嫌う光の波長を出す「防蛾灯」という特殊な蛍光灯を園内全域に敷設し、大切な実を守っています。

芸能人は歯が命(･･･死語(^^;)、梨は鮮度が命。という冗談はさておいて、スーパーなどの梨は、いろいろ仲介業者を通しているためにどうしても店頭に並ぶまで日が経ってしまいます。

当園は、鮮度にこだわりたい。できるだけ新鮮なものを届けたい。

そして、園長の私自身がちょうど食べごろの実を厳選してお届けします。

新興梨の2009年分完売いたしました！
たくさんのご注文ありがとうございました。来年もよろしくお願いします！

0 箱 

0セット 

10箱以上のご注文でさらにお得になります。

当サイトのショッピングはSSLでセキュリティ保護されております。

• 「12～15玉入り」のように記述がありますが、時期によりサイズが異なるため、入り個数が上下いたします。ご了承くださいませ。
• 配送日、時間の指定は可能ですが、その日の天候などにより出荷数が限られる場合もございますので必ずしもご希望に添えるとは限りません。
• 上記料金に別途配送料金がかかります。ご注文(予約)の際別途ご案内させていただきます。
• お届け日は地域により異なりますが、目安は出荷日から1～2日ほどです。